dimanche 24 janvier 2016

Baby cook : utile ou non ?

Mon bébé a commencé la diversification alimentaire. Nous avons donc pu sortir le babycook qui nous avait été offert par mes collègues. 





Le babycook, kesako ?



Le babycook est un petit cuit-vapeur qui fait également mixeur. C'est donc l'allié idéal de la diversification alimentaire puisqu'on peut y cuire tous les fruits et légumes possibles puis les mixer pour en faire de la purée !

C'est un peu la nespresso des bébés :)


L'utilisation ?

Le babycook est hyper simple à utiliser. On remplit d'eau le verre doseur puis on la verse dans le réservoir - attention à ne pas se tromper de graduation :) . On installe ensuite le verre doseur, le panier vapeur.
On épluche quelques légumes qu'on coupe en cube et on les mets dans le panier vapeur. On ferme le tout et on appuie sur le seul bouton existant. Et tadada ! C'est magique, ça cuit tout seul et ça s'arrête quand c'est fini. Il n'y a donc pas besoin de passer quatre cents ans dans la cuisine. 


Vue du dessus avec pomme et banane dans le panier cuiseur. Le trou sur la gauche correspond à la cuve d'eau.


Une fois la cuisson terminée, on utilise la petite spatule pour retirer le panier vapeur sans se brûler. On transvase les légumes ou les fruits dans le verre doseur qui sert de hachoir. On tourne le bouton et ça hache très finement. C'est vraiment top, ça donne la même consistance qu'un petit pot. 

La spatule permet de retirer le panier vapeur sans se brûler

Je trouve que ça hache beaucoup mieux que mon robot mixeur et c'est ça le gros plus du babycook. 

Le mixeur fonctionne en tournant la molette


Le seul point négatif est que le panier a changé de couleur dès la première utilisation (carottes !) mais c'est vraiment un détail. 

Sinon, l'appareil est bien conçu au niveau de la sécurité :
- si vous oubliez de remplir d'eau la cuve, il s'arrête tout seul. Testé et approuvé. 
- la cuisson et le mixage ne démarrent pas si le verre doseur est mal installé. 



Une recette facile pour la route


Pour faire deux petits pots :
- 1 grosse banane
- 1 pomme.
Epluchez et coupez les deux fruits. Mettez les dans le panier vapeur, remplissez la cuve avec le niveau 3 pour l'eau. Lancez la cuisson. 
A la fin de la cuisson, mixez. Et voilà !


Petit pot pomme - banane !


EDIT DU 01/11/2016 : voir mon avis après un an d'utilisation : http://lajoliebaleine.blogspot.fr/2016/11/babycook-mon-avis-quasiment-un-plus-tard.html?m=1


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